Garneles ar oregano recepti

Sagatavojiet dažas garšīgas garneles ar oregano ar šo Nezināmās Meksikas recepti. Lielisks variants vieglai maltītei!

SASTĀVDAĻAS

(1 personai)

• 8 garneļu izmērs 21/25 (liels)
• 2 tējkarotes olīveļļas
• Daži pilieni citrona sulas
• Sāls pēc garšas

mērce:

• ½ glāze labas olīveļļas
• 1 ēdamkarote zemes kaltēta oregano
• 1 glāze baltvīna
• Sāls pēc garšas

SAGATAVOŠANA

Tauriņu garneles tiek atvērtas no astes līdz galam līdz ¼ no kopējā garuma. Galvā tiek izveidota atvere, un pārējo garneļu asti ievieto tur un tā tālāk, līdz tā veido vainagu, pārkaisa ar nedaudz citrona sulas un pēc garšas pārkaisa ar sāli. Ielieciet divas tējkarotes olīveļļas uz karstās restes un apcepiet vainagu četras minūtes katrā pusē.

Mērce: Uzkarsē eļļu, pievieno oregano un apcep divas sekundes, pēc garšas pievieno baltvīnu un sāli, atstāj to patērēt apmēram divas minūtes un noņem.

Piezīme: Šo mērci var pasniegt arī ar vienkārši grilētām garnelēm, bez vainaga.

PREZENTĀCIJA

Atsevišķā traukā ar kartupeļu biezeni kronis tiek novietots uz iepriekš uzkarsētas plāksnes un mazgāts ar tā mērci, tas tiek nekavējoties pasniegts.

Video: AKO upiecť CHEESECAKE! Recept Podľa mna (Maijs 2024).