Ar vēlmi atklāt aizraujošas vietas un stāstus nezināmā Meksika tuvojās cukura pasaules sirdij, ainai, kurā vesela pilsēta pūļu, darba un ballīšu vidū padara ražu par neaizmirstamu notikumu.
Mataclara atrodas Verakrūzas štatā netālu no Kordobas, un to veido vairākas rančo, piemēram, Tamarindo, Polvorón, Manantial, San Ángel, pēdējie divi 500 metru attālumā no jūras. Tam ir vairākas upes, viena ir Seco, kas nāk no Kordobas. Sabiedrības centrā šķērso Tumba Negra upi. Citas reģiona upes ir Tótola, Arroyo Grande un Río Colorado.
Sabiedrībā ir daudz cukurniedru lauku, bez bieziem mežiem, bet ar milzīgām mangelēm, kas pilsētu pārpludina ar aromātu un krāsu. Vīrieši strādā ļoti agri pat pirms saullēkta, daži līdz zemei, kas vēlāk tiks iesēta. Viņi izveido rievas 40 centimetru dziļumā, pēc tam sēklas tiek "nomizotas", tas ir, pirms sēšanas tiek noņemta lapa. Tas tiek padzirdīts un 15 dienu laikā sadīgst mazs krūms, kas tiek atstāts atpūsties līdz diviem mēnešiem, kādu laiku vēlāk tiek izmantoti herbicīdi, un tas kļūst par augu, kura aptuvenais augstums ir 70 centimetri. Pēc trim mēnešiem tas sāk sabiezēt, un tā labākai attīstībai un augšanai tiek izmantoti mēslojumi. Process svārstās no viena gada līdz 18 mēnešiem. Kad augs ir sasniedzis optimālo izmēru, tas tiek sadedzināts, lai cukurniedru audzētāji varētu iekļūt niedru laukos, jo lapas ir ārkārtīgi asas un, sadedzinot, lapas pazūd un niedre paliek neskarta. nomelnējis.
Dedzināšana neprasa vairāk kā 20 minūtes, kuru laikā vīrieši ir uzmanīgi, lai skrietu, tiklīdz karstums ļauj viņiem nokļūt zemes gabalā un piesaista vispievilcīgākos "gaiteņus", šajos ir visvairāk audzētas spieķi. Kad viņi nonāk niedru laukā, uguns joprojām turpinās, un karstums sasniedz vairāk nekā 70 grādus. Tad viņš ar iespaidīgu prasmi sāk griezumu, kurā katrs savāc savus krāvumus, kas tiks samaksāti pa daļām, kad ieradīsies cukura dzirnavu kravas automašīnas. Sievietes piedalās, atnesot ēdienu saviem vīriešiem, kuri ar drūmām sejām īsu brīdi paēd, lai paēstu un dzertu, un pēc tam turpina smago darbu. Mačetes skan nepielūdzami. Tikai saulrieta liks viņiem apstāties.
Naktī, kad šie anonīmi varoņi ierodas sabiedrībā, pilsēta iedegas, cilvēki savu māju pagalmos dalās ar tvaicējošu kafiju, kur pie sienām karājas aizbraukušo radinieku portreti. Arfs un jaroko trio skan ielās, skaistas meitenes, kas ietērptas tradicionālās modes dejās un parādē cauri pilsētai. Šķiet, ka tas ir īsts karnevāls, kas notiek tikai vienkāršās nedēļas nogalēs. Mataklara visu nakti dejo un dzied, vietējie iedzīvotāji komentē: “Mēs cītīgi strādājam, bet mums ir arī jautri, kā būtu dzīvei, ja ne? Ikviens svin un atceras senču, kas nekad nav pakļauti, cīņas un principu varoņdarbus, piemērs tam ir leģendārajā Jangā, kurš bija melno vergu brīvības priekštecis.
Yanga un Mataclara afrikāņi
Mataklāras un Jangas kopienas, agrāk San Lorenzo de los Negros, vēsture ir saistīta. Tas ir nosaukts leģendārā nemiernieku varoņa vārdā. Tā bija autonoma un neatkarīga no septiņpadsmitā gadsimta pirmās puses. Lepni vietējie iedzīvotāji to sauc par pirmajiem brīvajiem Amerikas iedzīvotājiem. Jangas pievārtē atrodas Mataklāra, šī mazā kopiena, taču ar nozīmīgu cukurniedru darbību un ilgu sārtumu dumpju vēsturi, kas iezīmēja dzelzs un nesatricināmo vīriešu raksturu, kuri strādā cukura ražas novākšanā.
Termins cimarrón radās Jaunajā pasaulē, lai apzīmētu mājlopus, kas aizbēga uz kalniem. Kopš 16. gadsimta aizbēgušos vergus sauca par cimarroniem. Tā kā tas bija melnādainu apzīmējums, tas tika piemērots arī Indijas vergiem, kas bēga no saviem kungiem, tikai melno gadījumā lidojumam un pretestībai viņu sagūstīšanai bija "nesalaužamas mežonības" pieskaņa. Organizētā maroonage kļuva par sacelšanos visā Amerikā četru verdzības gadsimtu laikā, tie grauj koloniālo varu. Koloniālās armijas vajāja sarkanbrūnus, kuri patvērās kalnos, lai atrastu savas palenikas, quilombos vai mocambos, kā sauca šos vergu kopienu anklāvus. Saskaroties ar šiem organizētās pretošanās gadījumiem, mērķim nebija citas izvēles kā vienoties, izmantojot līgumus ar sarkanajiem, piešķirot viņiem brīvību un daudzos gadījumos autonomiju.
Vissvarīgākā sacelšanās notika 1735. gadā, vairāk nekā 500 melno bēgļu nemiernieku uzbruka kaimiņu rančo Sanhuan de la Punta. Kordobā šīs ziņas izraisīja ažiotāžu un bailes. Palīdzība tika lūgta Verakrūzas ostā, kas nosūtīja vairāk nekā 200 vīriešus; Orizabā nēģeriem tika piedāvāta brīvība, ja viņš nodos nemiernieku līderus. Nemiernieki uzlika cenu viceregālu armiju ģenerāļu galvām. Abi spēki cīnījās drosmīgi, bet munīcija bija izsmelta, melnajiem nācās atkāpties, viņiem vairs nebija svina, viņi pielādēja ieročus oļiem, lai tos izmantotu kā lādiņus.
Aug starp mangales
Florentino Virgens, šīs vietas hronists, runāja ar mums par to, kā sabiedrība laika gaitā auga. Pagājušā gadsimta divdesmitajos gados sākās darbs pie pirmās skolas ar pieticīgiem zāles vai karaliskās koijola palmas jumtiem, bet ar apņēmīgiem skolotājiem, kuriem bija liela vērtība Mataklāras iedzīvotājiem. Vēlāk tika dibināta Emiliano Zapata skola, kuru mūsdienās ieskauj krāšņi mangāļi, kuru vecums pārsniedz 150 gadus, kas tai piešķir ļoti savdabīgu atmosfēru.
1938. gadā sāka būvēt federālo maģistrāli, kas ved uz Orizabu, toreiz sākās arī pilsētas pašreizējais plānojums ar četrām galvenajām ielām. Sabiedrības centrā ir milzīgi koki, kurus sauc par naciņām, vairāk nekā 200 gadus veci, arī kiosks, zemnieku māja, baznīca, bērnudārzs un skola.
Ja jūs iet
Lai nokļūtu Mataklārā, vispirms jātiek līdz Kordobai, Verakrūzai un no turienes jāpārceļas uz Mataklāras kopienu Kuitlāhuakas pašvaldībā, apmēram 60 kilometrus pa šoseju, kas ved uz Verakrūzas ostu.
Avots: Nezināma Meksika Nr. 371 / 2008. gada janvāris.
