Katrs stūris, kas veido Pueblas štatu, vienā vai otrā veidā ir saistīts ar mūsu valsts bagātīgo vēsturisko pagātni tādā veidā, ka pēc pilsētas nebūtu iespējams noteikt, kurš no tiem ir vissvarīgākais. valsts kapitāls.
Tomēr klusā Tehuacán pilsēta izceļas starp šiem “poblano stūriem”, kas ir slaveni kopš tā laika, kad to ieskaujošo avotu ūdeņu industrializācijas rezultātā sāka ražot populāro bezalkoholisko dzērienu ar tādu pašu nosaukumu. Tikai daži cilvēki zina, ka Tehuacan joprojām satur daudz pārsteigumu saviem apmeklētājiem.
Nebūdams ļoti liela pilsēta, Tehuacán savā vēsturiskajā centrā saglabā dažus skaistus koloniālās arhitektūras piemērus, piemēram, tās katedrāli un Karmenas templi, kur pašlaik ir uzstādīts Tehuacan ielejas muzejs, kura galvenā atrakcija ir atklātie gabali. Tehuacán arheoloģiskajā zonā un datēti ar arhaiskajiem laikiem.
Arī tur tiek parādīts kukurūzas attīstības pētījums, kas ilustrēts ar sīkām ausīm, kas atrastas El Riego un Coxcatlán alās, kas datētas ar aptuveni 5200. un 3400. gadu pirms mūsu ēras, un šie paraugi ļāva speciālistiem, seciniet, ka šī auga audzēšana šajā reģionā bija sākusies aptuveni pirms 5000 gadiem!
Vēl viens svarīgs Tehuakānas muzejs ir Mineraloģijas muzejs, kas izveidots pēc prestižā meksikāņu zinātnieka Dona Migela Romero iniciatīvas, kurš lielu savas dzīves daļu veltīja gandrīz desmit tūkstošu dažādu formu, faktūru un krāsu minerālu paraugu kolekcijas apkopošanai, kas tagad Tie sniedz mums interesantu pārskatu par Pueblas augsnes zemes garozas ģeoloģisko vēsturi.
No otras puses, Tehuacán izceļ arī savu cilvēku prieku un tradīcijas, vienmēr rūpējoties par to, lai saglabātu viņu senču senču paražas, tādējādi veidojot patiesas kultūras saknes, kas viņus identificē. Tādējādi mums ir tas, ka Tehuacanā slavenie joprojām izdzīvo rituāli, kas tika veikti agrāk, par godu "liellopu nobarošanai", it īpaši kazām, kas datēti ar koloniālajiem laikiem un kuri joprojām notiek starp dejām, dziesmām un citiem piemēriem par tautas līksmību bagātīgu liellopu klātbūtnē. , ko vēlāk izmantos dažādu priekšmetu ražošanai, sākot no tradicionālajiem apaviem un beidzot ar dažādiem ēdieniem, piemēram, slaveno Tehuacán tipisko ēdienu.
