Iespējams, ka 16. gadsimta sākumā mūsdienu Gvanahvato reģionu apdzīvoja vietējie čimimekas, galvenokārt vieta, ko sauc par Paxtitlán, kur bija daudz varde.
Acīmredzot Tarascan indiāņi, kas viņus pavadīja, deva tam Quanashuato vārdu - "vardes kalnainu vietu". Ir zināms, ka līdz 1546. gadam spāņi jau bija izpētījuši apkārtni un Rodrigo Vaskess nodibināja rančo. Laikā no šī datuma līdz 1553. gadam tika veikti nozīmīgi zelta un sudraba minerālu atradņu atklājumi, kurus ievērojamākais Huans de Rejs izdarīja 1550. gadā. Nākamajā gadā vietā, kur rūpējās par jaunatklātajām raktuvēm, bija apmetušās četras nometnes vai karaliskas personas. , starp tiem vissvarīgākais sauc Santa Fe.
Lai arī čičimeki uzbruka ar zināmu biežumu, Real de Minas tika uzcelts kā mēra amats 1574. gadā, pieņemot Villa de Santa Fe vārdu Real y Minas de Guanajuato. 1679. gadā tai jau bija zizlis vai ģerbonis, un 1741. gadā tai tika piešķirts pilsētas nosaukums par “izdevīgajām ērtībām, ko piedāvā bagātīgās sudraba un zelta raktuves”. Karalis Felipe V parakstīja sertifikātu un nosauca to par ļoti cēlu un lojālu Minas de Santa Fe de Guanajuato karalisko pilsētu.
Šī vieta piespieda attīstību, kas noteica īpašas pilsētvides iezīmes, kas radušās reljefa topogrāfisko nelīdzenumu dēļ, pielāgojot apdzīvotas vietas izplatību tam un zīmējot savdabīgas ielas, laukumus, laukumus, alejas un ārkārtas izskata kāpnes, kas bija vērts pilsēta jāuzskata par vienu no apbrīnojamākajām mūsu valstī.
Sākotnēji to veidoja četras apkaimes: Marfil vai Santiago, Tepetapa, Santa Ana un Santa Fe; Tiek uzskatīts, ka pēdējais bija vecākais un ka tas atradās tur, kur atrodas pašreizējā La Pastita apkārtne. Pilsētas integrācija ietvēra arī straumi, kas praktiski šķērsoja apdzīvotas vietas centru, pārvēršot to par Calle Real, kas bija pilsētas galvenā ass un kuras malās, stāvo pauguru nogāzēs, tika uzceltas tās iedzīvotāju mājas. Šī iela, kas mūsdienās tiek dēvēta par Belaunzarán, ir viena no skaistākajām avenēm tās pazemes posmiem, tiltiem un patīkamajiem stūriem, ko tā veido savā līkumotajā maršrutā. Vissvarīgākās un bagātīgākās konstrukcijas tika izgatavotas sārtā karjerā, savukārt pieticīgākajām tika izmantotas Adobe un starpsienas - aspekts, kas tai piešķīra raksturīgu krāsu, kas svārstās no sarkanīgiem toņiem līdz zaļajiem toņiem, šķērsojot rozā krāsas; segumiem, kāpnēm un finierim tika izmantoti slāņaini māla trauki.
Pārpilnība, ko pilsēta sasniedza 18. gadsimta virzienā, pateicoties bagātīgajiem zelta un sudraba krājumiem, izpaudās tās pilsoniskajā un reliģiskajā arhitektūrā; Tomēr ir jānosauc, piemēram, pirmā kapela, svētīta 1555. gadā, kas bija Hospital de los Indios Otomíes, aptuveni 1589. gadā dibinātās Colegio de Compañía de Jesús oratorija, kas atradās tur, kur šodien atrodas Universitāte un pirmatnējā draudzes baznīca. sauktās slimnīcas, kas datētas ar 16. gadsimta vidu, šodien daļēji pārveidotas un ar fasādē iegravētu Guanahvato Dievmātes attēlu.
Pilsēta piedāvā telpas ar ārkārtas iestatījumu un skaistām perspektīvām ar laukumiem, kas ierāmē vislielākās intereses ēkas, piemēram, Sanfrancisko, kur beidzas Sopeña iela, priekšā Sanfrancisko templim ar baroka fasādi. 18. gadsimts, kas kontrastē ar blakus esošo Santa Casa kapelu. Tālāk atrodas Union dārzs, kura dienvidu pusē stāv brīnišķīgais Sandjego templis, kurā agrāk bija vecs klosteris; templis tika sabojāts plūdu dēļ un tika uzbūvēts 18. gadsimtā, iejaucoties Valensijas grāfam. Tās fasāde ir baroka stilā ar churrigueresque gaisu.
Vēlāk atrodas Plaza de la Paz, kuru ieskauj tādas interesantas ēkas kā valdības pils, ārkārtas Rulas grāfu nams, 18. gadsimta beigu darbs, kas piešķirts arhitektam Francisco Eduardo Tresguerras un kuram ir lieliska fasāde un skaista terase. iekšpusē; Galvekas grāfa nams un Los Čiko nams. Laukuma austrumu galā atrodas impozantā Nuestra Señora de Guanajuato bazilika, kas celta septiņpadsmitajā gadsimtā prātīgā baroka stilā un kuras galvenajā altārī atrodas dārgais Santa Fe de Guanajuato lēdijas attēls. Aiz bazilikas ir vēl viens laukums, kas atrodas pirms greznā Jēzus biedrības tempļa, kas tika uzcelts 1746. gadā ar Dona Hosē Joakina Sardaneta un Legazpi atbalstu. Ēkai ir viena no skaistākajām baroka fasādēm Meksikā, un izceļas kolosālais kupols, ko pagājušajā gadsimtā pievienoja arhitekts Vicente Heredia. Šī tempļa rietumu pusē atrodas universitātes pilsētiņa, kas bija Colegio de la Purísima, kuru 16. gadsimta beigās dibināja jezuīti; ēka tika pārveidota 18. gadsimtā un vēl dažas - šī gadsimta vidū. Uz austrumiem no uzņēmuma atrodas Plaza del Baratillo, kas lepojas ar skaistu strūklaku, kuru no imperatora Maksimiliano pavēles atvedusi no Florences, un kuras rietumu pusē stāv Sanhosē templis.
Turpinot pa Juárez ielu, jūs iet garām Likumdošanas pils, 19. gadsimta celtnei; tālāk atrodas ēka, kas agrāk bija Karaliskais izmēģinājumu nams, izcila baroka savrupmāja ar pilsētas pirmo cēlo ģerboni uz fasādes. No turienes neliela šķērsieliņa iet caur Plaza de San Fernando, lai nokļūtu Plazuela de San Roque - burvīgā koloniālā stūrī, kas ierāmē tā paša nosaukuma baznīcu, kura ir vecākā saglabājusies un celta 1726. gadā. Komplekss savukārt dod piekļuvi patīkamajam Morelos dārzam, kas atrodas pirms Belēnas tempļa, 18. gadsimta celtnes ar pieticīgu portālu un skaistiem altārgleznām iekšpusē. No vienas tempļa puses iela, kas iet uz ziemeļiem, ved uz Alhóndiga de Granaditas ēku; Paredzēts uzglabāt graudus un pārtiku, tā celtniecība sākās 1798. gadā pēc arhitekta Durán y Villaseñor projekta, kas pabeigta 1809. gadā Hosē del Mazo uzraudzībā. Tās vispārējais attēls ir skaists neoklasicisma Meksikas civilās arhitektūras paraugs.
Tipiskas pilsētas telpas ir laukumi un alejas, starp kurām var pieminēt Valenjanas plazelu, Losangelesu, Meksiamoru, slaveno un romantisko Kallejonu del Beso un Salto del Mono. Citas nozīmīgas reliģiskas ēkas ir Gvadalupes templis, kas 18. gadsimtā celts prātīgā baroka stilā, El Pardo templis, arī no 18. gadsimta, un tā fasāde ir pilna ar augu motīviem, kas meistarīgi izpildīti karjerā.
Ārpus vēsturiskā centra, uz ziemeļiem, atrodas Valensijas štats, kas veltīts San Cayetano, kura izsmalcinātā 18. gadsimta churrigueresque fasāde ir salīdzināta ar Sagrario un Santísima Mehiko. Templis tika uzcelts pēc Valensijas pirmā grāfa Don Antonio de Obregón y Alcocer lūguma laikā no 1765. līdz 1788. gadam. Apkārtnē ir saglabāti daži krāšņi altārgleznas un dārga kancele, kas inkrustēta ar kauliem un dārgmetālu koku. Īpaša uzmanība ir pelnījusi arī Katas templi. Tas ir pacelts šodien laukuma priekšā, kas pazīstams kā Dons Kihots, un tas ir vēl viens no izcilajiem Meksikas baroka paraugiem, kura fasāde konkurē ar Valensijas štatu. Tas atrodas tā paša nosaukuma kalnrūpniecības pilsētā, un tā celtniecība datēta ar 17. gadsimtu.
