TLAXCALA ZAĻAIS KOKTEILIS: PULQUE UN MEDUS SAJAUKUMS

Send

Pulque un medus ir meksikāņu dzērieni no maguey. Uzziniet, kā pagatavot garšīgu kokteili ar šiem meksikāņu dzērieniem!

SASTĀVDAĻAS

(4-5 kokteiļiem)

1 ķekars piparmētru
2 citroni samazinājās uz pusi
1 litrs meža
1 glāze destilēta celulozes
Sasmalcināts ledus pēc garšas

SAGATAVOŠANA

Piparmētru vāra kopā ar citroniem un nedaudz ūdens, izkāš un pievieno medu, pēc tam ledu un visbeidzot destilēto mīkstumu, visu ļoti labi sajaucot.

PULKES AGUARDIENTE

Tā kā dažus gadus līdz šim jaunās paaudzes ir zaudējušas interesi par tradicionālo un ļoti meksikāņu dzērienu pulque, tika meklēti citi veidi, lai nevajadzētu noņemt magueys, kas papildus šī garšīgā dzēriena ražošanai palīdz izvairīties zemes erozija un robežu iezīmēšana laukā. Viens no šiem veidiem bija pulka destilācija, iztvaicējot vara destilatoros, kā rezultātā radās pulka šķidrums.

aguamielaguardientemeksikāņu dzērieni meksikāņu kokteiļimagueypulque

Send