Sastāvdaļas vienai personai
¼ tases austeres
3 ēdamkarotes austeru ūdens
¾ glāze miniatūru garneļu, labi mazgātas un žāvētas
¼ glāze vārīta un sasmalcināta astoņkāja
1 ½ citronu sula
¼ glāze kečupa
1 tējkarote olīveļļas
Sāls pēc garšas
1 ½ ēdamkarotes sasmalcināta sīpola
1 ēdamkarote sasmalcināta koriandra
Habanero piparu mērce pēc garšas
Habanero čili mērce
10 habanero pipari
1 glāze ūdens
2 tējkarotes sāls
Sagatavošana
Garā glāzē vispirms ievietojiet austeres, tad austeru ūdeni, tad garneles un visbeidzot astoņkājus, pievienojiet kečupu, sāli pēc garšas un izrotājiet glāzes ar sasmalcinātu sīpolu un cilantro. Pēc garšas pievieno piparu mērci Habanero.
Habanero čili mērce
Visas sastāvdaļas tiek sajauktas kopā.
Prezentācija
Tas tiek pasniegts augstās stikla glāzēs.
Jūras veltes kokteilis Jūras veltes kokteilis Jūras veltes virtuves receptes Jūras veltes receptes