Ja, apmeklējot San Migelu de Allende, jūs apmeklējat šos 10 restorānus, jūsu ceļojuma kulinārijas daļa būs garšīgi atrisināta.
1. Restorāns Áperi
Viņu izvēlējās Ceļojumi + Brīvā laika gardēžu balvas kā labākais jaunais restorāns un labākais viesnīcu restorāns Meksika 2015. gadā, pateicoties tā šefpavāra Matteo Salas kulinārijas darba smalkumam.
"Áperi", kas ir gluži tāpat kā teikt "Atvērt" latīņu valodā, ir ļoti labs vārds, jo tas aicina atvērt 5 maņas jaunai gastronomiskai pieredzei. Tas atrodas Quebrada 101, Colonia Centro, un viņi iesaka tos iepriekš rezervēt.
Tās svaigās zivis, vēžveidīgie, astoņkāji un citi olbaltumvielu komponenti veido skaistu prezentācijas kolāžu ar rotājumiem, kas sagatavoti ar dārzeņiem, kuri tikko ieradušies no tuvējiem laukiem, nodrošinot nepārspējamu skatu acīm, degunam un jo īpaši aukslējām.
2. Sula
Eleganto restorānu līnijā Zumo, kas atrodas adresē Calle Orizaba 87-9, ir viena no labākajām iespējām San Miguel de Allende meksikāņu un starptautiskās virtuves ēdieniem.
Sākuma izvēlnē mēs varam ieteikt mango un habanero čili gazpacho, kā arī arrúgala salātus ar Camembert sieru.
Galvenā ēdiena ēdienkartē ir lasis ar septiņām sugām, Vidusjūras stila kūpināts tītars, čipotle glazēta gaļas maize un sarandeado zivju tako. Viņi piedāvā arī labu veggie burgeru.
Kā plus, Zumo piedāvā skaistu skatu uz pilsētu, ātru uzmanību un ļoti uzmanīgu apkalpošanu. Neiztikt bez deserta, kas var būt krējuma brulee ar sarkanvīnu.
3. Luna jumta tapas bārs
Tā ir labākā vieta San Miguel de Allende, kurā var baudīt dažus dzērienus un tapas neformālā un atšķirīgā atmosfērā. Tas atrodas viesnīcā Rosewood, koloniālā uzņēmumā, pilsētas vēsturiskajā centrā.
Atrodas viesnīcas terasē, no Luna Rooftop paveras brīnišķīgs skats uz pilsētu, it īpaši saulrieta laikā un naktī, kad parasti ir pāri, kuri sevi ir palutinājuši ar romantisku gastronomisko delikateses vakaru.
Viņu papas bravas un citas uzkodas ir slavenas Sanmigelā, kā arī kokteiļi, it īpaši Oasis. Bet, ja jūs neņemat vērā alkohola plānu, varat doties uz Luna jumtu tikai pēc dažiem čurros un kafijas, un jums būs dievišķs laiks.
Jums var nākties nedaudz pagaidīt, kamēr jūs uzaicina uz augšu uz terasi, taču īsā gaidīšana ir tā vērts.
Izsmalcinātā virtuve, labā dekorācijas garša un izsmalcinātā uzmanība, ko piedāvā Áperi, padara to par vienu no labākajiem restorāniem ne tikaiGvanahvato,bet no visas Meksikas.
4. Restorāns
Šīs gardēžu mājas īpašnieki daudz nedomāja par konfesiju, un viņi to uzrakstīja The Restaurant; un virtuve ir tikpat garšīga, cik vienkāršs ir tās nosaukums.
Tas ir restorāns, kas īpaši paredzēts amerikāņiem, kuri apmeklē Sanmigelu de Alende, un meksikāņiem, kuri jau ir pieraduši pie augstas kvalitātes gringo ēdieniem.
Restorāns ir draudzīgs veģetāriešiem un piedāvā bezglutēna ēdienus. Tāpat viņi laipni uzklausa visus ierobežojumus, kas klientam ir diētas laikā, un viņi to ievēro pēc iespējas labāk.
Ir dedzīgas atsauksmes par lasi, pildītu foreli, vistas krūtiņu, ribu aci un cūkgaļas fileju. Tas atrodas Solano 16.
5. Dons Lupe grils
Ja budžets ir nedaudz ierobežots, lai jūs varētu doties uz augstākās klases virtuvēm, Sanmigelā de Allendē atradīsit restorānus, kurus ēst garšīgi un par saprātīgām cenām.
Viens no tiem ir Don Lupe Grill, autentiski meksikāņu vieta gan garšās, gan atmosfērā. Jūs to varat atrast Pila Seca 34-B.
Pat amerikāņiem San Miguel de Allende var nedaudz pietrūkt naudas, un nav dīvaini redzēt dažus amerikāņus Don Lupē, kuri bauda izsmalcinātu meksikāņu ēdienu par izdevīgām cenām.
Dons Lupe piedāvā bagātīgas porcijas un dzīvo mūziku. Grili un mērces ir ļoti meksikāņu, un, protams, ir labs saldūdens daudzums.
6. Zilā lāča kafija
Tā ir vēl viena vieta lēto restorānu rindā San Miguel de Allende, kas atrodas Colonia Centro, Zacateros 17.
Daudzi cilvēki iet brokastīs uz Oso Azul tikai pēc smaržīgās kafijas un garšīgās šokolādes, ko viņi pasniedz no rītiem. Nesen daži tiešie Benito Juaresa pēcnācēji bija Sanmigelā de Alende un baudīja bezmaksas brokastis kafejnīcā Oso Azul.
Kafejnīcu vada tās īpašnieks - amerikānis, kurš runā kā meksikānis no Bajío un kuram patīk pikantas garšvielas.
Kafejnīcā Oso Azul jūs nevarat pārtraukt brokastis ar gardo omleti un izmēģināt ļoti pikantās chilaquiles. Tajā ir dzīvā ģitāras mūzika, un aukstos laikos viņi dod jums segas, lai apsegtu sevi.
7. Baja Fish Taquito
San Migels de Alende atrodas simtiem kilometru attālumā no tuvākās piekrastes, bet Baja Fish Taquito jūs jutīsieties kā Ensenadā vai Los Cabos.
Baja Fish Taquito atrodas Mesones 11-B Zona Centro, un tai ir terase, kur karstās dienās ir patīkami vēss. Tie kalpo ātri, un cenas ir lētas.
Mājas īpatnība ir Ensenada stila zivju un garneļu tako, bet jūs varat arī izbaudīt labu ceviche un dažas chilaquiles. Garneles a la diabla un garneļu kokteilis ir iespaidīgi.
8. Pīle
Tā ir viena no tām pieticīgajām vietām, kur jūs domājat, kāpēc tās virtuve nav sasniegusi lielās zāles. Tās īpašie ēdieni ir bārbekjū un mixiotes, un jūs to varat atrast Calzada de la Estación 175.
Visus aizrauj viņu gatavotais gardais bārbekjū un tas ir ļoti neformāla vieta, turklāt tas ir arī ļoti tīrs un ar ģimenes uzmanību.
Tradicionālā stilā gatavoti grila tako un jēra gaļas maisījumi, kā arī tā īpašnieka šarms nekavējoties jūs uzvarēs El Pato. Tortiljas ir svaigas un ar rokām darinātas. El Pato viss ir garšīgi.
9. La Grotta
Jūs nevarat iet nekur, nezinot, kur viņi gatavo labāko picu. La Grotta ir iestāde ar itāļu krodziņa atmosfēru, kurā jūs jutīsieties it kā picērijā Roma vai no Florences.
Tas atrodas 5. kvadrantā, viena kvartāla attālumā no galvenā laukuma, un tā ir mājīga vieta ar vāju apgaismojumu, kas ir ideāli piemērota atpūtai un romantiskiem pāriem.
Picas ir garšīgas, apkalpošana ātra un uzmanība ir vērīga. Mēs iesakām picu ar Rokforas sieru un salami; Delikatese!
10. Garufa
Ja jūs esat viens no tiem, kas nevar iztikt bez gaļas, jūsu galamērķis San Miguel de Allende ir Garufa, labākā Argentīnas steiku nams pilsētā, kas atrodas 28. kanālā, pirmajā kvartālā no vēsturiskā centra.
Restorāna atmosfēra ir raksturīga Puerto Madero, tradicionālajai Buenosairesas apkārtnei, kas vērsta uz Río de la Plata, un rotājumā izceļas tango nospiedumi.
Visus Garufā pasniegtos izcirtņus grilē tā ekspertu grils, kurš gaļu atstāj klienta pieprasītajā laikā. Plašo gaļas ēdienkarti papildina itāļu virtuves ēdieni.
Zvaigznes griezums ir Tomahawk, milzīga 900 gramu ribu acs, kas ar kauliem ievesta no Argentīnas. Ir arī asado sloksnes, chorizo steiks un viss, ko jūs varētu iedomāties, ja jūs būtu gaucho. Meksikas patrioti Garufā var pasūtīt arī nacionālo gaļu.
Saistītie raksti San Miguel De Allende
- 10 labākās lētās viesnīcas San Miguel De Allende
- 12 vietas, kuras jums jāapmeklē San Miguel De Allende
- Top 20 lietas, ko darīt un redzēt San Miguel De Allende
