Olu omlete ar garnelēm

SASTĀVDAĻAS

• 4 olas
• Eļļa cepšanai.
• 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu sīpolu.
• 100 grami vārītu lētu garneļu.
• Sāls un pipari pēc garšas.

Dekorēt:

• 2 sīpola šķēles.
• 2 tomātu šķēles.

SAGATAVOŠANA

Mazā eļļā pievienojiet sīpolu un sajauciet ar garnelēm (dažas atstājiet rotāšanai). Olas sakuļ un pievieno iepriekšējo maisījumu. Vidējā pannā pievienojiet 1/4 glāzes kukurūzas vai olīveļļas, pievienojiet olas un uzmanīgi pārvietojiet, lai tās neliptu pannā; Izmantojot vāku, omlete tiek apgriezta un dažas sekundes vārīta otrā pusē. Tas tiek pasniegts nekavējoties, dekorēts ar dažām sīpolu un citām tomātu šķēlītēm un pāris garnelēm virsū.

Garneles olu omlete recepte

Video: Cepeškrāsnī gatavota omlete no olu baltumiem ar krējumu (Maijs 2024).